Nous avons récolté ce miel de forêt sur un rucher en forêt d'Orléans en juin et en juillet.
Miel rare, de petite production, il est reconnu pour ses propriétés antiseptiques et antibiotiques, et riches en éléments nutritifs précieux.
Nos abeilles ont concocté un savant mélange de fleurs de ronces, de châtaigniers, de tilleul et de miellats.
C'est un miel typique à la saveur bien présente, longue en bouche, aux notes balsamiques et sans amertume.
Vous vous régalerez avec des fromages ou avec vos yaourts, ou bien encore en utilisation pâtissière, dans vos sauces et vinaigrettes, ou en accompagnement de fruits secs...
Un miel de caractère aux multiples facettes !
Prix/kg : 22.22 €
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